وظائف البحرين

وصف الوظيفة

تعلن الشروق عن وجود وظائف شاغرة في تخصصات الخدمات لتحقيق أهداف شيف مطبخ في مدينة الدراز الجديدة.

نتطلع إلى استقطاب أفراد مبدعين لديهم القدرة على التواصل الفعّال لزيادة الإنتاجية.

المؤهلات المطلوبة هي:
قدرة على العمل تحت الضغط, معرفة في استراتيجيات التسويق.
نتعهد بتقديم حوافز مغرية تشمل تأمين صحي شامل.

إذا كان لديك الحماس لتحقيق أهدافنا المشتركة, يرجى تقديم بياناتك إلى الإدارة المعنية.
في انتظار استلام طلبك!

المهارات:

- مهارات العمل ضمن فريق لتنسيق الجهود في بيئة المطعم السريعة
- معرفة بتكاليف المكونات وكيفية التحكم في التكاليف لإدارة ميزانية المطبخ بشكل صحيح
- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية لضمان سلامة الطعام المقدم
- المعرفة العميقة بأساليب الطهي الحديثة والتقليدية لضمان تقديم أطباق متميزة
- القدرة على إعداد الأطباق المتنوعة بمختلف الأنماط والمكونات لضمان جودة الطعام

المهام:

- مراقبة جودة الأطعمة أثناء الطهي وإجراء التعديلات اللازمة لضمان الرضا الكامل للعملاء
- تدريب الطهاة الجدد على معايير العمل وأفضل الممارسات في المطبخ
- متابعة المخزون وتقدير المكونات المطلوبة لتجنب أي نقص أثناء العمل
- تحضير وتجهيز المكونات اللازمة قبل البدء في عملية الطهي لضمان سير العمل بسلاسة
- المشاركة في تصميم قوائم الطعام الجديدة وتقديم اقتراحات لتحسين الخيارات

الانشطة الوظيفية

- الالتزام بأخلاقيات العمل: يتصرف بنزاهة واحترافية في كل تعاملاته
- يتكون الراتب من راتب أساسي بجانب بونص وحوافز ومكافآت.
- إعداد استراتيجيات التسويق: تطوير استراتيجيات للترويج للمنتجات أو الخدمات.
- تشرف على توزيع الموارد بين الأقسام عشان كل الجهود تتكامل وتوصل للأهداف
- توضح دور كل فرد في الفريق عشان الكل يشتغل بكفاءة ويخلص المهام

القدرات المطلوبة

- الشركة تدعم المرونة في تنظيم أوقات العمل.
- يُشترط على المتقدمين استيفاء كافة المتطلبات أو الأغلبية منها لضمان القبول.
- التفاوض بفعالية يهدف إلى الوصول إلى تسويات مرضية لجميع الأطراف.
- تطور قدرتك على الاستماع عشان تفهم احتياجات اللي قدامك وتتعامل معاها صح
- تتضمن برامج التقييم مراجعة مستمرة للنتائج واستكشاف طرق التحسين.

شيف مطبخ مطلوب بالدراز الجديدة - وظائف البحرين

وظائف مشابهة